「すぎ乃」の原点でもあり、定番ともいえるのが「創作おでん」。鰹と昆布をベースとした澄み切った出汁は上品な味わいとなっており、厳選した食材の旨味を最大限に引き出しています。こだわり続けた一品をどうぞ。

 

・創作おでん

大根、玉子、ロールキャベツ、牛すじ（どて煮）、こんにゃく、

シューマイ、厚揚げ、蓮根はさみ揚げ、うどん、山芋、豆腐など